가현산 장수촌 인천 검단 맛집 녹두 누룽지 토종닭 백숙
인천 검단 가현산 맛집 장수촌 녹두 누룽지 토종닭 백숙의 맛을 찾아서 인천 서구 검단 가현산에 위치한 토종닭 누룽지 백숙 전문점 가현산 장수촌 송파 지역에서 오랜 시간 생활한 나에게 장수촌이란 이름은 하남의 검단산 아래 위치한 곳을 떠올리게 했다. 어느 날 갑자기 그곳의 이름이 장수촌 시골여행 등으로 변경되어 지금은 어떤 상태인지 잘 모르겠다. 인천 청라로 이사 온 뒤에 백숙과 녹두 누룽지가 먹고 싶어서 검색해 보니 인천 서구 검단 가현산 장수촌이라는 곳이 등장했다. 와, 꽤 인상적인 곳이다! 식당은 한옥을 리모델링하여 사용하고 있는 것 같은 느낌을 준다. 일단 한옥을 리모델링해서 식당으로 쓰고 있는 듯한 느낌의 식당이다. 명가라고 쓰여 있는 것을 보니 쓸데없이 기대가 높아진다. 가현산 장수촌 백숙의 가격을 확인해 보니 괜찮은 편이다. 가현산 장수촌 백숙 가격이다. 실내 테이블은 이렇게 되어 있고, 별도의 룸도 있다. 룸에 들어가면 세팅이 잘 되어 있다. 밑반찬은 간이 적당하게 되어 있어 좋다. 녹두 누룽지 죽을 먹고 싶었지만, 먼저 누룽지가 나와서 당황스러웠다. 그런데 녹두 죽이 따로 나왔다. 한방 토종닭 백숙 국물은 정말 맛있다. 고기를 다 먹고 나면 녹두죽을 끓이기 위해 밥을 넣는다. 파전도 함께 시켜봤다. 녹두 누룽지 죽이 완성되었다. 내가 원하던 맛은 아니었지만, 녹두는 언제나 맛있다. 백숙 전문점 가현산 장수촌의 위치는 인천 서구 마전동 44-1 1층에 있다. 전화번호는 032-565-8777이다. 이번 인천 검단 가현산 장수촌의 방문은 나에게 새로운 백숙과 녹두 누룽지 죽을 선보이는 특별한 경험이었다. 이곳의 분위기와 음식은 기억에 오래 남을 것이다. 처음 들어섰을 때 한옥 스타일의 식당이었던 것이 인상 깊었다. 전통적인 한국 가옥의 아름다움을 느낄 수 있는 공간에서 백숙과 누룽지 죽을 즐기는 것은 특별한 경험이었다. 내부 인테리어 또한 세련되게 꾸며져 있어서 식사를 하는 동안 기분이 좋았다. 밑반찬도 다양하게 나왔고, 간이 적절했다. 백숙...